Druckstabilisieren
Stille Getränke entwickeln bei der Abfüllung in Dosen oder PET Flaschen keinen stabilisierenden Innendruck - Abhilfe schafft die Druckstabilisierung.
Ihr Problem
Ihre abgefüllten dünnwandigen PET Flaschen sind nicht stabil genug?
Sie möchten Ihre Dosen in Paletten stapeln?
Ihr in PET Flaschen abgefülltes Getränk soll dem Verbraucher gut in der Hand liegen?
Sie möchten Ihre Dosen oder PET Flaschen über Automaten vertreiben?
Ihre Flaschen deformieren sich nach der Befüllung?
Sie möchten Ihr Flaschengewicht reduzieren, ohne andere Nachteile in Kauf zu nehmen?
Unsere Lösung
Ohne Innendruck können gefüllte Getränkebehälter wie Dosen oder PET Flaschen nicht in Paletten gestapelt werden, sie würden durch das Gewicht zusammengedrückt.
Vor dem Verschließen des Behältnisses wird eine kleine Menge an flüssigem Stickstoff auf die Oberfläche des Getränkes dosiert. Dieser verdampft unmittelbar nach dem Verschließen und sorgt so für den nötigen Innendruck im Behältnis.
Die Lösung im Detail
Nach dem Füllvorgang und vor dem Verschließen des Getränkebehälters wird eine genau dosierte Menge an Flüssigstickstoff in den Kopfraum des Behälters dosiert. Bei Raumtemperatur geht der tiefkalt verflüssigte Stickstoff (-196 °C) in den Gaszustand über und dehnt sich dabei sehr schnell aus. 1 g Flüssigstickstoff erzeugt ein Volumen von 850 ml Stickstoff.
Mit einem rechtzeitigen Verschließen der Flasche kann so ein definierter Überdruck in der Flasche eingestellt werden. Dieser kann von 100 mbar bis zu 2 bar variieren.
Der flüssige Stickstoff in Lebensmittelqualität ist geschmacksneutral und schwer löslich. Er beeinflusst weder das Getränkearoma noch den Charakter eines stillen Getränkes. Die Druckstabilisierung findet Anwendung bei stillen Getränken wie Fruchtsaft, Eistee, Sportgetränken oder auch Ölen.
Ihre Vorteile
stapelbare gefüllte Verpackungen stiller Getränke
griffige nicht deformierbare PET-Flaschen
mechanisch stabile und belastbare Verpackung für den Einsatz in Getränkeautomaten
keine Deformation von PET-Flaschen nach dem Abfüllvorgang
Stabilität trotz minimaler Verpackungsdicke und somit Ermöglichung von Leergewichtstreduktion
Was muss ich tun?
Zur Lösung Ihrer konkreten Aufgaben steht Ihnen unser Lebensmittel-Team jederzeit gerne zur Verfügung. Wir...
analysieren mit Ihnen gemeinsam den Prozess
stellen Ihnen geeignete Lösungen vor
führen ggf. bei Ihnen Versuche durch
beraten Sie bei der Auswahl des richtigen Equipments
und installieren die gemeinsam erarbeitete Lösung bei Ihnen.
