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Fachpressemeldungen

		12.09.2010: InterCool 2010: Formstabile IQF-Produkte Zip-Roll-Froster bietet wirtschaftliche und flexible Lösung Zip-Roll (31,9 KByte) Mit dem Zip-Roll gefrostete Salamischeiben (JPG, 3008x2000 Pixel, 3,00 MByte)

		15.03.2010: Fertigmahlzeiten nach dem Transport frisch auf den Tisch Cook and Chill mit Trockeneiskühlung C2K.pdf (32,3 KByte) Abfüllung (JPG, 2560x1920 Pixel, 2,14 MByte) Speisentransportwagen (JPG, 2560x1920 Pixel, 2,33 MByte)

		02.02.2009: ALIGAL-Lebensmittelgase für die Getränkeindustrie Air Liquide vertreibt unter dem Markennamen ALIGAL Gase für die Getränkeindustrie in der Qualität von Lebensmittel-Zusatzstoffen ALIGALGetränke_2009.pdf (32,6 KByte) ALIGAL-Gase (JPG, 1735x1885 Pixel, 1,62 MByte)

		28.09.2008: Neuer Froster für IQF-Produkte Hohe Produktivität und Qualität beim Frosten, Härten und Stabilisieren von IQF-Produkten CFV-2 (30,6 KByte) Graphik CFV-2 (JPG, 3442x2489 Pixel, 1,23 MByte)

		23.04.2008: Eiskalt Mischen mit ALIGAL Kryogene Mischerkühlung mit Bottom Injection BottomInjection_ALIGAL (31,1 KByte) Graphik BottomInjection (JPG, 1920x2655 Pixel, 2,01 MByte)

		19.03.2008: Jeweils das Beste nutzen Neuheit Cryogen® Trans Hybrid vereint Vorteile von Stickstoff- und Kompressor-Kühlung CTH.pdf (32,8 KByte) CTH-Lkw.jpg (JPG, 2000x3008 Pixel, 2,42 MByte)

		22.10.2007: Transportkühlung zum Anfassen Air Liquide auf Demonstrationstour zur Neuheit Cryogen® Trans Hybrid CTH_Roadshow.pdf (34,4 KByte) Gekühlte Lebensmittel (JPG, 1748x2443 Pixel, 1,89 MByte) Hybrid-Fahrzeug (JPG, 2771x1739 Pixel, 2,09 MByte)

		12.06.2007: GIFA 2007: Schonend, aber kraftvoll reinigen Automatisierbares Reinigen und Entgraten mit Trockeneis-Schnee Schneestrahlen GIFA (33,7 KByte) Vorher-Nachher_1 (JPG, 1326x708 Pixel, 974 KByte)

		05.05.2007: CARBOFRESH: Bei der Lebensmittelqualität auf der sicheren Seite Trockeneis sichert die Einhaltung der Kühlkette Carbofresh_IFFA2007.pdf (33,0 KByte) Carbofresh-Conainer (JPG, 1092x1203 Pixel, 605 KByte)

		05.05.2007: Fleisch gut gekühlt transportieren Indirekte Fahrzeugkühlung mit flüssigem Stickstoff CTI_Fleisch.pdf (30,7 KByte) CTI-Waermetauscher.jpg (JPG, 768x531 Pixel, 196 KByte)

		05.05.2007: Für jeden Bedarf den richtigen Froster Air Liquide bietet eine breite Palette für innovative Produkte Froster_IFFA2007.pdf (32,4 KByte) Schrankfroster (JPG, 1729x2480 Pixel, 2,75 MByte) Spiralfroster (JPG, 1323x1134 Pixel, 888 KByte)

		27.03.2007: Jetzt auch im Labor-Maßstab: Gefriertrocknen mit dem Rotamat Flüssiger Stickstoff als effektives und umweltfreundliches Kältemittel Rotamat_Labor.pdf (30,8 KByte) RotamatInnen.jpg (JPG, 6400x4800 Pixel, 967 KByte)

		24.09.2006: CRUST FLOW-Froster weiter verbessert Neue Pumpe für flüssigen Stickstoff von Air Liquide CrustFlow_neue Pumpe.pdf (35,5 KByte) Crust Flow P (JPG, 1600x1200 Pixel, 499 KByte)

		24.09.2006: Culin'Air: Kulinarische Highlights mit kryogenen Gasen Stickstoff und Kohlendioxid mit ungeahnten Möglichkeiten Culin Air.pdf (31,1 KByte) Culin Air (JPG, 1594x1181 Pixel, 1,18 MByte)

		25.04.2006: ALPHAGAZ - der Komplettservice von Air Liquide für's Labor Air Liquide bietet ein Gesamtkonzept, das auf die speziellen Bedürfnisse im Labor zugeschnitten ist ALPHAGAZ.pdf (27,2 KByte) ALPHAGAZ (JPG, 1530x1169 Pixel, 1,09 MByte)

Fachartikel

		01.08.1999: Lebensmittel-Transportsystem Carbofresh Fachartikel (tk-report, Aug. 1999) zum Carbofreshsystem. Transportkälte mit Isolierbehältern auf der Basis von Trockeneis-Schnee. Fachartikel Carbofresh (415 KByte)

Broschüren

		ALIGAL™ Analyse Service Kontrolle Ihrer Schutzatmosphären, Nachweis der Qualität Ihrer Verpackungen durch ein Zertifikat. ALIGAL™ Analyse Service (86,7 KByte)

		ALIGAL™-Schutzgase Für Sicherheit und Qualität: Längere Haltbarkeit von Lebensmitteln durch Einsatz von Schutzatmosphären ALIGAL™-Schutzgase (222 KByte)

		ALIGAL™-Zapfgase Optimaler Ausschank durch den Einsatz eines auf Getränk und Zapfanlage gut abgestimmten Gasgemisches ALIGAL™ - Zapfgase (249 KByte)

		ALIGAL Backwaren Innovative Lösungen für die spezifischen Bedürfnisse von Backwaren-Produzenten ALIGAL Backwaren (471 KByte)

		ALIGAL Fleisch Innovative Lösungen für die spezifischen Bedürfnisse der Fleisch verarbeitenden Industrie ALIGAL Fleisch (461 KByte)

		AUDIGAS Zur betrieblichen Sicherheit im täglichen Umgang mit Gasen AUDIGAS (73,3 KByte)

		Bedarfsgerechte Versorgung Kaltvergaser und Kältetanks für tiefkalt verflüssigte Gase: Technische Daten und Behälterklassen, Informationen zur Zulassung und Abnahme Kaltvergaser & Kältetanks (246 KByte)

		Bottom Injection Kryogenes Bodeneindüsungs-System zur Kühlung von Misch- und Knetprozessen in der Lebensmittelindustrie Bottom Injection (143 KByte)

		CARBOFRESH™ Transportkältesystem für die Kühl- und Tiefkühllogistik CARBOFRESH™ (132 KByte)

		Carbofrost-Anlagen Frosteranlagen für die Lebensmittelindustrie zur Sicherung der Produktqualität Carbofrost (498 KByte)

		CARBOGAL Zuverlässige Versorgung mit Kohlensäure bei konstantem Druck und gleich bleibender Qualität. Auch größere Mengen können mit dem CARBOGAL-Behälter auf kleinstem Raum gelagert werden. CARBOGAL (159 KByte)

		CRUST FLOW™ V-2 Portionieren leicht gemacht – die leistungsstarke kompakte Lösung für das Frosten, Härten und Stabilisieren von IQF-Produkten CRUST FLOW™ V-2 (130 KByte)

		CRUST FLOW P Anfrosten, Härten und Stabilisieren von Lebensmitteln durch den Kontakt mit flüssigem Stickstoff in einem Spezialtunnel mit Kunststoffband CRUST FLOW P (81,3 KByte)

		CRUST FLOW S Ideale Lösung für das Anfrosten und Härten von Produkten, die aufgeschnitten werden. Ein Förderband, das durch den Slicer angesteuert wird, ermöglicht rundum blitzartiges Anfrosten. CRUST FLOW S (117 KByte)

		CRUST FLOW V Kontinuierliches Anhärten und Durchfrosten von kleinstückigen Lebensmitteln in IQF-Qualität mittels Stickstoff-Tauchbad in einer vakuumisolierten Edelstahl-Vibrationswanne CRUST FLOW V (81,8 KByte)

		Cryogene Leitungssysteme Vakuumsuperisolierte Transferleitungssysteme sowie dazugehöriges Equipment zur Beförderung tiefkalt verflüssigter Gase aus den Behältern zum "Point of use" Cryogene Leitungssysteme (487 KByte)

		CRYOGEN®-Trans Hybrid Hybrid-System zur Erzeugung kryogener Kälte mittels Stickstoff-Wärmetauscher sowie Kühlaggregat in Lebenmittel-Transportfahrzeugen. CRYOGEN®-Trans Hybrid (74,2 KByte)

		CRYOGEN®-Trans Indirekt System zur indirekten, schnellen Kühlung von Lebensmittel-Transportfahrzeugen mit Flüssigstickstoff. CRYOGEN®-Trans Indirekt (73,3 KByte)

		CULIN'AIR Mit Stickstoff und Know-how speisen wie vom anderen Stern! Culinair (132 KByte)

		EG-konforme Lebensmittelgase Lebensmittelsicherheit kann kinderleicht sein EG-konforme Lebensmittelgase (675 KByte)

		HIMALAYA Neue Generation der Gefriertunnel mit Edelstahl-Transportband zum Kühlen, Frosten oder Anfrosten von Lebensmitteln mit Flüssigstickstoff oder -kohlendioxid HIMALAYA (79,7 KByte)

		Lieferservice plus Das Service-Paket von Air Liquide rund um den Zylinder Lieferservice plus (124 KByte)

		Süßwaren Maßgeschneiderte Lösungen aus einer Hand für die Süßwarenindustrie Süßwaren (438 KByte)

		Vorratsschutz mit CO2 Druckbehandlung gegen Schädlingsbefall Vorratsschutz mit CO2 (124 KByte)

		Zip-Roll Die vielseitige, flexible und wirtschaftliche Lösung für das Frosten lose rollender Produkte. Durch den Einsatz kryogener Kälte und die perforierte Drehtrommel behalten Salami, Schinken, Speck, Geflügelstreifen, Gemüse, Fadennudeln und Co. ihre stückige Einzelform. Zip-Roll (205 KByte)