CRUST FLOW S
CRUST FLOW S - die ideale Lösung für das Anfrosten und Härten von Produkten, die geslict werden. Nur Anfrosten, kein Durchfrosten! Ein Förderband, das entweder vertikal oder horizontal läuft, ermöglicht blitzartiges Anfrosten rundum. CRUST FLOW S - und Ihr Produkt bleibt in Form!
... ist der Garant für beste Qualität
Das Produkt wird nur angefrostet
Das Produkt behält seine exakte Form
Das Produkt lässt sich besser und schneller aufschneiden
... ist flexibel im Einsatz
Kombination mit mechanischen oder cryogenen Frostern
Einbindung in bestehende Linien, wo nach dem Härten / Anfrosten weitere Arbeitsschritte folgen
Frosten von langen Produkten (komplette Wurststangen)
... ist leistungsstark
Kurze Verweilzeiten
Hohe Leistung auch bei kleinen Baugrößen
Kontinuierliche Arbeitsweise
Je nach Produkt und Verfahren können Durchsätze von 0,5 bis 2,5 t / h gefahren werden
... ist leicht zu installieren
Die komplette, fertig montierte Einheit ist schnell installiert
Geringer Platzbedarf
Leicht integrierbar
... ist reinigungs- und wartungsfreundlich
Alle Teile leicht zugänglich
Hygienisch einwandfreie Einheit
Aufbau ist lebensmitteltauglich
Weitere Informationen über das CRUST FLOW S-Verfahren
finden Sie zum Download in unserer
Broschüre (117 KByte) .
