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Willkommen bei Air Liquide

Langtunnel

HIMALAYA - Kühlen, Schockfrosten und Gefrieren im Langtunnel mit höchster Leistung bei optimiertem Kühlmittelverbrauch.

Was möchten Sie erreichen?

Sie suchen nach einer geeigneten Technologie zum Schockfrosten, Schnellkühlen oder Anfrieren bei niedrigster Dehydration Ihrer Produkte und höchster Durchlaufleistung?

Unsere Lösung!

Das HIMALAYA Tunnelsystem ist die kostensparende effiziente Lösung!

HIMALAYA - die ideale Lösung zum Kühlen, Schockfrosten und Gefrieren aller hochwertigen Lebensmittel.

Ihr Nutzen!

Eine vollautomatische Steuerung ermöglicht spezielle Temperaturprofile bei minimalem Verbrauch von Flüssig-Stickstoff oder wahlweise Flüssig-Kohlensäure. Durch die Verarbeitung modernster Materialien und die Integration eines Reinigungssystems ermöglicht das System die Einhaltung höchster hygienischer Standards.

Technische Details

... ist enorm vielseitig

  • Geeignet zum Kühlen, Frosten oder Anfrosten einer Vielzahl von Produkten

  • Fleischprodukte / Hackfleisch

  • Fisch / Meeresfrüchte

  • Eiscreme

  • Früchte / Gemüse

... weist beste Leistungsparameter auf

  • Hohe Produktionskapazität bei geringem Platzbedarf

  • Automatische Regulierung des Kühlmediums

  • Ausgezeichnete Produktunterseitenkühlung

  • Vollautomatisch kontrolliertes Abgassystem

  • Gegenüber herkömmlichen Anlagen um 25 % verbesserte Isolation

... garantiert einen hohen Hygienestandard

  • Integriertes Reinigungssystem

  • Reinigungsfreundliche Anlage

  • Nahtlos bis 12 m Länge

  • Automatische Regulierung der Gasschürzen verhindert Berührung mit Produkt

  • Leicht zu reinigendes Edelstahl-Transportband

Lesen Sie dazu auch unsere Broschüre:
HIMALAYA (79,7 KByte)

Was muss ich tun?

Zur Lösung auch Ihrer konkreten Kühl- oder Gefrieraufgabe steht Ihnen unser Lebensmittel-Team deutschlandweit zur Verfügung. Sprechen Sie uns an!

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Ihr Ansprechpartner

Ihr Ansprechpartner Fachbereich Lebensmittel & Getränke
Herr Dr. Florian Kugler
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